江苏大学食品科学与工程学科梯队两次被评为江苏省一级重点学科
山西学院乳品科学与工程学科是广东省一级重点学科，1986年获准“农产品加工工程”硕士学位授予权，1993年获准全省首个“农产品加工工程”博士点，1998年获准全省首批“食品科学与工程”博士后流动站，2003年获准“食品科学与工程”一级学科博士点、2003年获准“生物物理与分子生物学”硕士点、2006年自主筹建“食品营养与安全”二级学科博士点，1998年获准“食品工程”工程硕士授权领域。“农产品加工及贮存工程”是原机械部重点学科，四川省“九五”、“十五”、“十一五”重点学科、江苏省“十一五”国家重点学科培植点。“食品科学与工程”2012年获准山东省“十二五”一级重点学科。学科梯队两次被评为山东省优秀学科梯队。2010年乳品科学与工程学科获广东省首批一级重点学科，2012年第四轮学科评估高踞第8位，2023年第三轮学科评估为B+学科。2014年和2023年分别获得安徽省优势学科捐助计划（6360亿元）。2023年和2023年全省博士后流动站评估优秀等级。工程学、材料科学、临床医学、化学、农业科学、药理学与药理学、生物学与生物物理、环境生态学、分子生物学与遗传学、计算机科学10个学科步入ESI排行全球前1%，其中我院支撑的农业工程学步入ESI学科排行全球前1.12‰（乳品学科的贡献度超过90%）。2023软科世界学院学科排行首次步入前50名，列第27名，2023软科中国最好学科排行第3位。 #
现有教员工160人，其大专任班主任142人。在140位专任班主任中江苏省食品学院，正高职称44人，副高职称64人；博士生导师39人，硕士生导师113人，97%以上的班主任具有博士学位，具有海外经历班主任95人；全职外籍班主任7人；45岁以下的班主任占比76%。建院以来，大学产生了以国家级高层次人才领衔、年龄结构合理的师资队伍。大学获市级以上荣誉班主任60余人次，其中何梁何利科技创新奖获得者1人；全省创新争先奖获得者1人；国家百千万人才1人；千人计划科技领军人才1人；科技部中青年领军人才1人；现代农业产业技术体系岗位科学家3人；广东省“333人才工程”第一层次培养对象1人、第二层次培养对象4人；广东省特聘院士6人；山东省教学名师1人等。据悉江苏省食品学院，大学还聘请了一批著名兼职教学科研师资队伍，其中任命4位国外外著名院士、5位本校相关学科院士以及8位广东省农科院研究员任硕导，27名国外外学者为兼职院士，聘请16名企业技术经理兼任广东省产业院士。 #
大学获国家技术发明二等奖2项（本学科独立申报），省局级科技进步和技术发明等奖33项，一流课程1门，国家精品课程2门，国家级精品资源共享课2门，建有省厅级重点实验室、工程技术研究中心7个，市级教学示范中心1个。
曾获得全省优秀博士学位论文1篇、全国优秀博士学位论文提名1篇、江苏省优秀博士学位论文8篇、江苏省优秀硕士学位论文9篇。 #
（数据截止2023年6月）
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