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导游资格考试:中级导游模拟练习题及答案(八)11

2011-11-09 来源:互联网 作者:第一考试网

导游资格考试:中级导游模拟练习题及答案(八)11 #

51、以下酒中不属于汾香型(又称清香型):( ABCD ) #

A茅台、 #

B郎酒

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C五粮液 #

D洋河大曲

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E汾酒 #

52、以下属于蒸馏酒的主要世界名酒有:(ABE ) #

A白兰地、 #

B威士忌、 #

C金酒、 #

D伏特加、 #

E朗姆酒 #

53、茶叶的不同命名方法和代表性茶种。根据形状命名:( ABD )

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A“瓜片”、

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B“雀舌”、 #

C“炒青” #

D“眉茶”

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E“砖茶” #

54、制作龙井茶的基本工艺包括( ABD )三个步骤 #

A杀青

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B揉捻

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C发酵 #

D干燥

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55、茶的疗效作用主要有:(BCDE ) #

A兴奋提神、有益肝明目作用 #

B抗癌和抗突变作用 #

C利尿、止痢和预防便秘 #

D防龋、降血压、血脂作用

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E醒酒作用

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