酒泉职业技术学院酒店管理专业怎么样酒店服务与经营管理

饭店管理专业如何样,饭店管理专业培养把握饭店服务与经营管理的基础知识,具有良好的语言勾通、酒店经营管理和团队合作能力,从事现代饭店业或高档服务业的一线服务和基层管理工作的高素养技术技能人才。这么,安顺职业技术学校饭店管理专业怎样样?感兴趣可以来瞧瞧同学对这个专业的介绍!
饭店管理专业介绍: #
培养目标:本专业培养具备良好的思想素养和职业道德、掌握饭店经营与管理专业知识;具备较强的饭店接待服务和经营管理能力;具有良好的创新精神和创业能力,还能在四星级以上宾馆中从事实际操作和经营管理的初级技能型管理人才。 #
主干课程设置:饭店管理导论、酒店前厅服务与管理、酒店客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店财务管理、酒店英文、酒店营销管理、饭店人力资源管理、酒水服务与夜店经营、康乐服务与管理。 #
结业生应获取的职业资格证书:前厅服务、餐厅服务、客房服务、酒店管理师、调酒师、茶艺师等中初级职业资格证书。 #
结业生适应的职业岗位:
(1)在四星级以上宾馆的前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、公关销售部、人力资源部、商务中心等部委从事领班、主管、部门主管等;
(2)旅游企事业单位的对外接待服务与管理等工作。
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(3)四星级饭店订胆拖培养或赴印度南非初级饭店研修。 #
汉中职业技术学校简介: #
汉中职业技术学校创立于2001年,校园占地1912亩,建筑面积27.5万平方米,馆藏图书90万册(含非产权学院图书),固定资产4.4万元(不含农地资产)。设有新能源安装工程学校等13个二级学校,1所附属大专学院(武威商贸中等专业学院),办公室、教务处等23个党政、教辅部委。现有教员工563人,博士10人、副主任130人,中级职称占比28.7%,“双师型”教师占比39.1%。脱产高职在校生11233人,招收“一带一路”沿线留师生32人。学院是国家首批示范性骨干高职高校;2011年,荣获国家教育制度变革试点院校;今年,荣获全省首批百所现代学徒制试点高校;今年,获第五届黄炎培职业教育奖优秀中学;今年,入选全省、全省优质高职高校行列;今年10月荣获“中国特色高水平高职学院和专业建设计划”建设单位。
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近些年来,学院结实树立新发展观念,主动服务“一带一路”倡议、制造业强国等重大区域战略和产业战略,以立德树人为根本,以服务发展为宗旨,以变革创新为动力,以品质提高为目标,着重抓好专业内涵建设广东酒店管理学院学费,积极扩大国际交流合作,系统打造创新创业教育机制,全面提高社会服务和幅射推动能力,办学水平和综合竞争力逐步增强。 #
以立德树人为根本,将德技并修的观念融入课程机制顶楼设计,基于师生未来发展,从人文素养学习领域、能力素养学习领域和行为素养学习领域三个边际延展的层面建立职业核心能力课程机制;基于工作过程系统化,从基础学习领域、核心学习领域和拓展学习领域三个逐渐进阶的层面建立岗位核心能力课程机制;以能力培养为主线,贯通两大机制广东酒店管理学院学费,探求构架了颇具特色的“231”课程机制,并且能力培养的主题得以展现,推行素养教育有了靠谱载体和有效实现路径。项目成果获江苏省教学成果奖二等奖。 #
汉中职业技术学校饭店管理专业怎样样?以上是同学对这个专业的介绍,专业结业生可在旅集会政管理部委、行业商会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源轮训等工作。若你还想了解更多专业信息,可直接咨询两侧在线咨询处! #