新生访谈系列之赵永斌 梦想从这里起航

　　姓名：赵永斌

　　年龄：18岁

　　籍贯：太原市晋源区南大寺村 #

　　专业：一年半经典大厨专业 #

　　班级：经典大厨22班 #

　　悬瓮山麓，晋水源头，见证着他一路成长的背景；醉美莲花池边，铭记着风雨过后依旧为梦想拼搏的勇气与努力。他，就是山西新东方烹饪学校经典22班学子赵永斌。

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　　与众多的学子一样，18岁的赵永斌在初中毕业后因为成绩不好而选择了外出打工，在长风豆捞工作一年半的时间，赵永斌一直在负责配菜工作，没有基础，没有相关技术，工作起来 #

　　不是很得心应手。一年半的时间他吃了不少苦也懂得了许多道理，只有自己拥有真正的技术才能在社会上生存立足。 #

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　　山西新东方学子赵永斌

　　在一次工作时因为工作没做到位赵永斌被批评了，仅管用心过，仅管努力过。17岁的赵永斌虽然知道是自己做的不好，可不成熟的内心深处却总是希望得到鼓励与肯定的。看到垂头丧气的赵永斌，师傅建议他，这样小的年龄正是学东西的黄金时刻，为长远考虑，去学校学好技能才最重要。师傅语重心长安慰与建议触动了赵永斌的内心。

　　有句话说“在哪里跌倒就要在哪里爬起来”，赵永斌选择了烹饪行业，选择了山西新东方烹饪学校进行学习进修，他希望希望在烹饪行业能有所成就，幼小的内心深处他在告诉自己，要向所有人尤其是曾经怀疑、嘲讽过自己的人证明：我一定可以！

　　因为多了一段不一样的经历，赵永斌显得别人要多努力和勤奋，或许是因为前期接触过，他各方面的成绩和表现都特别优异。对于一个刚刚入学不到一个月时间的新生来说他能在20分钟内轻松雕刻一朵月季花并知晓相关雕刻的相关理论知识与要点掌握、将刀工练习到连学长都赞赏他的技术，更是得到班主任任老师的肯定与夸奖，于是赵永斌真正在这里找回了自信，看到了未来的曙光。

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　　在以往的很多时候我们看到过许多关于“书呆子”的信息，的确在现实中有很多人，在努力增强自己专业方面的知识时却忘了综合能力的培养，可赵永斌却将学习和生活都处理得如此得当，仅仅一个月的时间他兼顾了学业，同时与宿舍、班级的同学们成为了“好兄弟”。

　　两个小时的接触，笔者在赵永斌的身上看到了积极向上的一面，一样也嗅到了青春阳光的味道，他自信的微笑与积极的态度很好的诠释了那份属于年轻人的激情和理想！

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　　每个人的生活中都会充满无数挑战，在那遍布荆棘的路上，我们可以沮丧和落泪，但哭过之后一定要记得继续选择微笑前进。或许对于赵永斌来说当初毕业后便步入社会工作的那个选择只是他人生中的一个分岔口，正因为那一次坎坷的经历才让他真正学会了选择，明确了自己以后的路到底该往哪里走。同时，也让他懂得，世界上没有多少人会去关注你的眼泪，无论何时你只有坚强，用行动去证明自己！

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　　罗曼罗兰曾说过，生命注定是一个先激越后从容，先平淡后绚烂的过程。此刻，赵永斌的梦想已经在山西新东方烹饪学校里重新起航，我们有理由相信，在新的舞台上赵永斌一定会灿若繁星！

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