职业教育改变命运，厨师人才洛阳纸贵

　　最近，一个老生常谈的话题又一次掀起了一番热潮，那就是“就业难”。2013年号称是史上最难就业季，699万毕业生达到了有史以来的最高峰。不足的工作岗位和持续增长的毕业生数量导致应届生就业一直不乐观。经济增长率的持续降低，严峻的就业形势像雾霾一样，成为人们无奈却无法回避的话题。

　　应届毕业生就业难，究竟难在哪里？ #

　　8月5日晚，北京卫视《今日京华》专访了新华教育集团常务副总裁张明，在访谈中，张总一语破的，指出职业教育是当前社会的重中之重，深度解析了新华教育集团独特的人才培养模式，揭秘了在就业形势日趋严峻的今天，新东方厨师等岗位技能型人才如何做到100%高薪就业。 #

　　新华教育集团常务副总裁张明

　　发展职业教育机构，大力培养技能人才

　　我们所学习的专业知识，与企业事业单位的岗位需求之间，是有差距的。一方面，企事业单位需要大量的技能型人才，另一方面，我们现在对技能人才培养是远远不够的。我们的青年学生在求职过程当中，谁拥有技能，应该说谁就能胜出。岗位竞争当中，技能会成为最重要的一个砝码，要想让学生能够凭借自己的技术技能，在社会上立足，获得良好的发展，我们必须要有良好的职业教育机构。 #

　　在德国、瑞士、美国，大力推行职业教育，推行校企合作，培育企业需求的专业人才；在中国，职业教育、校企合作产教结合也成为就业的法宝，通过职业教育，使学生能够改变他的命运，能够找到他人生的希望。

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　　在国家《中长期教育改革和发展规划纲要》中，明确了职业教育的重要组成部分，进一步凸显了职业教育的重要地位，这也就是使职业教育的发展目标更加明确，一定要为社会培养实用性的社会人才，以使我们国家的产品质量不断提高，能够实现制造强国的梦想。

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　　新东方烹饪学校厨师学子 #

　　烹饪教育成潜力技能教育，厨师职业成高薪就业人才 #

　　中国的职业教育是全世界最具潜力的职业教育市场。烹饪教育更是其中一枚奇葩。中国素以饮食王国著称，饮食文化更是历史悠久，渊远流长，中国餐饮业人才缺口在各个行业中也是排在第一位的。据权威调查，未来五年内，中国餐饮人才缺口将达到1000万以上。

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　　广阔的市场优势让中国烹饪人才成为市场紧缺人才，供不应求的现状让厨师这一职业在未来十年仍然有这极大的发展空间，被誉为“中国最具发展潜力职业之一”。同时，烹饪职业教育的发展为这一发展的源泉和基础所在。

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　　选择一个好的技能，收获一份好的工作，选择一所好的学校，成就一个好的未来，扎实的学一项技术，才能立于不败之地，因此，新东方厨师学子在“就业难”这种严峻的形势下，依然成为供不应求、工作稳定收入高的职业人才。 #