杭州新东方烹饪学校为“第十四届中国美食节”增色添彩

　　10月18日，第十四届中国美食节在南京国展中心盛大开幕，此次盛会由中国饭店协会、江苏省商务厅和南京市人民政府联合举办，向市民展示来自世界各地的精美菜肴之余，也向市民提供品尝体验机会。开幕式上，来自新东方烹饪教育旗下的各院校给大家展示了别样的烹饪文化，让观众感受到了属于新东方烹饪学校的精彩。杭州新东方烹饪学校的师生积极参与了此次美食节。 #

#

　　新东方美食吸引参观者驻足

#

　　简单食材塑造美食艺术 #

　　此次餐饮盛会上，来自新东方烹饪学校的展台成为美食热点。除了免费品尝慕斯、卷筒蛋糕等小甜点之外，现场更有由新东方烹饪学校的学子组成的西点制作团队，给观众们带来雕刻及西点制作“视觉大餐”，西点学子制作的蛋糕在第一时间便被哄抢一空，蛋糕供不应求，品尝者赞不绝口。 #

　　参观者品尝甜点

　　除了美食，还有另有韵味的烹饪文化成为美食节焦点。来自新东方烹饪学校的老师和学子表演的《快乐厨房》打破了传统的杂技模式，以幽默的气氛与不凡的技艺博得了观众的阵阵掌声。

#

　　在新东方烹饪大师手中，锅碗瓢盆照样玩出花样！烹饪大师的面食绝技表演，将带我们进入到属于他们的面食世界。他们头顶双刀削面，将面顶在头部，左右开刀，同时还要踩在独轮车上，不仅要保持平衡，还要保证每一根面大小粗细均匀，实属不易。此外，难度系数较高的龙须面绝活，烹饪大师将挑战14扣28924根的拉面绝活，灵活多变而又不失分寸的拉、甩、绕，每一个动作都在轻盈中透露着熟练，拉面细如发丝，遇火即燃。 #

#

　　中央纪律委员会委员洪虎参观美食 #

　　中国美食节是中国烹饪界规模最大、级别最高的一次餐饮文化交流活动。曾在杭州举办的第二届中国美食节创下了当时多项全国之最。中国美食节作为传承中国餐饮文化、弘扬中国美食的重要平台，杭州新东方烹饪学校积极参与，为其增色添彩。 #