云南新东方 为中华饮食之崛起而培育厨师

 　　十几年前，在通讯信息还没有如此发达之时，在各领域知识还处在一个相对匮乏的阶段，我国精通手艺的人数不胜数，而上大学学知识，成为一名大学生在当时成为众多人所追捧的。在当时，如果有本科以上学历，工作都是由学校进行分配的。

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　　现如今，信息大爆炸，各种知识、信息横行于网络，充斥在我们的身边，相比于十几年前，如今最多的便是学生。学士、硕士、博士，当初很宝贵的人才现如今已经遍地都是，可以这样说，今天走在大街上，不小心撞到个人就是大学生。

　　相对的，当初一抓一把的手艺人，如今却是凤毛麟角。越来越多的人追逐着大学、高材生的梦想，却忽略了我们生活的根本。知识可以创造财富，技能同样可以创造财富。如果全世界的人都是科学家，我们的科技文明理论可以发展的很快，但是到最后却会因为只有理论没有技能而导致所有理论的崩塌。由此可见，理论固然重要，但是更重要的是实践技能，总结的说，现在就是一个信息知识过量，而技能人才不足的年代。

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　　大学毕业生在人才市场中被挤的喘不过气来

　　当初的大学毕业生包分配，如今已经沦落到了毕业=失业；当初无人问津只能自己靠手艺打拼的技术人才，如今已经成为高高在上的蓝领职业。当今社会，一本博士证书并不能证明你的价值，但是一项技能证书却可以明显的体现出你的价值，到了人才市场，放眼望去几乎都是大学生、硕士生。为什么呢？因为找不到工作就要一直跑去人才市场等机会。但是你何时见过技术工人天天跑去人才市场的呢？没有！因为现在最缺少的便是技术型人才，而厨师更是所有技术型人才中需求量最大的。

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　　中国传统美食“四喜丸子” #

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　　中国传统美食“东坡肘子”

　　纵观中华5000年来的文化历史，历朝历代都有自己独特的饮食文化，不同的民族，不同地域，都拥有自己不同的饮食习惯。而美味是不分国度、不分地界的。所以南方的人想尝试北方菜系，而北方人也喜欢南方的风味。民以食为天，吃永远是中国人最关注的话题，平时见面都会互相友善的问候一句“吃了么？”。 #

　　而横看世界文化，各国都有自己被世界知晓的领域，韩国的电视剧、美国的电影、日本的动漫、中国的饮食。不论你到世界的哪个角落，你都可以看到上面提到的东西。中国的饮食已经渗透进各个国家，中国的饮食文化在某种程度上来说，代表了中国文化。 #

　　云南新东方烹饪学校名震寰宇，烹饪行业一线品牌 #

　　提到饮食文化，就一定要知道新东方烹饪学校，云南新东方烹饪学校，专注饮食领域26年，我们以弘扬中华饮食文化为己任；26年来，我们以全球化的视野实践在烹饪教育的品牌之路上，我们以专业化的态度致力于推动中华美食的传承与发展。26年的坚持不懈，我们以兼容并蓄的态度，创造了中国烹饪教育的新高度，打造行业的第一品牌！ #

　　云南新东方烹饪学校，中华饮食的守护者，为了将中华饮食继续传承，我们不遗余力；为了将中华饮食推向世界，我们亲身躬耕。云南新东方烹饪学校，世界厨师的摇篮。