都市频道走进新东方 湘粤美味垂涎进行

 　　2014年8月17日，在郑州新东方烹饪学校马寨校区由都市频道都市摇摇乐和郑州新东方烹饪学校联合举办的美食特训营——“湘粤美味”活动正在如火如荼地进行。此次美食特训营，不仅有郑州新东方顶级大师倾情授艺，更有参与活动的“摇迷”们亲自下厨体验烹饪美食的乐趣。

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　　17日一大早就有“摇迷”赶到郑州新东方参加此次活动，他们中不仅有年轻人、50多岁的老奶奶、也有夫妻俩带着仅有2岁的宝宝参加，年龄跨度十分大。活动一开始，此次活动的烹饪讲师李颜浩大师对今天要做的三个菜品菊花清蒸海石斑、新派糖醋脆皮山药、湘味小炒肉进行了简单地讲解。李大师对这三个菜在传统风味的基础上进行了改良，从食材选择和烹饪方法上更加健康养生，李大师在做菜过程中给大家细致地讲了烹饪窍门、调料搭配、火候掌握等烹饪知识，现场的观众，都竖起耳朵听讲，生怕漏掉一个字。随着时间的推移，三道菜都出炉了，现场弥漫着菜品的香味，大家都迫不及待地开始品尝大师的作品，不一会儿三盘菜品便被抢吃一空，“摇迷”们大呼太好吃了。 #

　　品尝完大师的作品，大家开始自己动手制作菜肴了。为了让大家做出更好的菜品，郑州新东方烹饪学校特地把学校的热菜大师全都调集到活动现场，一对一指导大家做菜。大家按照李大师在课上讲授的烹饪方法，自己动手实践。第一次面对大火大灶难免手忙脚乱，有的忘了放油，有的忘了放食材，有的由于没把握好时间，烹饪时间过长……现场状况百出，但是最终在众位老师的指导下，大家都完成了自己的作品，并请大师品鉴。虽然，大家的作品从卖相上和味道上不及大师，但是面对自己的劳动成果，大家都露出了满意的笑容，纷纷和自己的作品合影，更有三个“摇迷”现场互相比拼，一决高下。 #

　　活动最后，大家合影留念将这美好的时光记录下来。在分别的时候，大家纷纷询问现场工作人员，什么时候还有这样的活动，并反复叮嘱如果再有活动一定要提前通知他们，他们到时候再来跟大师学习几道菜。更有“摇迷”依依不舍地拉着李大师合照留念。 #

　　据悉，此次活动是郑州新东方联合都市频道举办的一次美食传播活动，旨在弘扬中华传统饮食文化，普及市民烹饪美食。作为中原地区烹饪教育的领航者，郑州新东方烹饪学校一直致力于创新烹饪菜品，传授中华美食，培养厨师精英，希望有越来越多的烹饪爱好者能通过郑州新东方这个平台享受美食，爱上美食，发现美食，创造美食，在美食之路上发现生活之美，实现人生理想。 #