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学西点烘焙,当然甘肃新东方烹饪学校

2014-09-03 来源:未知 作者:小鱼

   说到西点,人们首先想到的是生日蛋糕、慕斯蛋糕、泡芙等,殊不知,西点的种类很多,从裱花到烘焙,外行人根本不知道西点品类繁多,再加上不断地创新和发展,其种类也在不断地增加!

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甘肃新东方烹饪学校

  西点在十几年前还是一个新兴行业,但短短的十几年就有了长足的发展。现在每一个大城市都有数不清的西点店、面包店、西饼店等,其营业额是非常可观的。应该说西点在飞速的发展中,现在这个行业的档次在逐年提升,盈利水平也在逐年提升,有很多有实力的公司、个人都认识到了这个行业的优势:自己开家面包店是很多人创业的一个共同选择。这几年通过西点培训后开店的人员逐渐增加,甘肃新东方烹饪学校经典西点班让你在学习过后轻松创业开一家属于自己的面包店。每个行业都有其发展的曲线,现在是开家面包店的上升期,如果您没有更好的投资,建议您可以考察一下西点行业。 #

  据权威机构调查,未来五年,西点烘焙师社会需求量达到200万人,未来发展前途不可限量。 #

甘肃新东方烹饪学校

  甘肃新东方烹饪学校的西点专业以培养专业西点技术复合型人才为目标,主要学习西点工艺学、西点原料知识、西点工艺美学、烘焙工艺、西式面点、西点营养与卫生、西点房管理、西点机械设备的使用与维护、西饼屋的选址、经营和管理等课程。西点基本功强化训练,传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作,港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术,美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术,曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品的制作,各种西式点心制作,时尚冷、热饮的调制技术,学生毕业后能从事星级宾馆西饼房、大型连锁超市西饼屋,具备较高的创业能力。 #

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