学子心声：成长在烹饪路上

 　　去年的今日我还是高中毕业没多久，已经进入厨房两月的学徒，我的选择，我的理想让我来到北京这座城市。那时，初次离开父母到一个陌生的城市，初次周围人由同学老师变成同事老板，北京带给我惊喜新鲜的同时也让我体会到了工作上班的辛苦和社会的现实，没有在校时的安逸，日复一日工作的枯燥与繁重并没有磨灭我心中的信念，早已选择的路，跪着也要走下去。

董昂在郑州新东方 #

　　很快机会临到了我，领导把我调到了另一家分店做了一名上什师傅，也就是在那里我经历了每日饭点间的高峰，节假日的忙碌，以及年前大量半成品的加工，过年迎接数波食客的来袭……工作上的经历带给我人生经验的积累，对于自我，对于社会有了比以前更为准确清楚的认知。 #

　　每月四天的休息日，过得也充实而有意义，早在高三伊始已对摄影感兴趣的我，在北京这座拥有丰富历史文化，众多旅游景点的城市，如入水之鱼，去过被列强付之一炬的圆明园，登过鸟瞰故宫俯视北京城的景山，游览过距市中心四小时车程的张裕爱斐堡国际酒庄……将我所有眼睛能看到的美都用手机、相机定格下来。

　　就这样繁累而喜欢的工作，以及美好的摄影时光，弹指间我已在厨房工作了八个月，想着之前便准备去烹饪学校给自己充电，在学校能够得到老师的细致指点，有充足的学习时间可以系统全面地学习，于是便辞了职便离开北京回到了郑州。 #

　　因为之前看到过新东方大师的精彩演示，所以我毫不犹豫选择了郑州新东方烹饪学校，正因此，我遇到了可亲可敬的班主任范老师，还有金牌大厨专业1403班那些可爱同学，转眼来了已有半年，从刚开始锅都端不起来，到后来能娴熟自然地小翻、大翻、旋锅、侧翻等，以及能够切出均匀的火柴梗，银针丝的刀功，到现在能做出还不错的菜品，感受到每日一点一点的进步，我也会在今后的学习生活中，更加努力去拼搏，在我的厨师道路上，书写出属于自己的辉煌！ #