关于江苏新东方烹饪学校第三届“新东方杯”全国烹饪技能大赛的通

 　　为了提升新东方烹饪教育品牌影响力，展现26年办学实力和教育教学水平，促进院校教学质量的提升，激发新东方学子创新意识，激励在校学生和教师刻苦钻研烹饪技艺，不断提高技能水平。特举办2014年第三届“新东方杯”全国烹饪技能大赛。 #

　　大赛时间：7月5日——7月7日（7月6日开幕式、7月7日闭幕式）

　　大赛地点：江苏新东方烹饪学校泰山一部校区（南京市浦口区点将台路52号） #

　　大赛主题：世界的美食中国的新东方

　　大赛坚持公开、公平、公正的原则，侧重对选手动手操作能力和创新能力的培养。 #

　　大赛主办单位：中国饭店协会、新华教育集团

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　　大赛承办单位：江苏新东方烹饪技术学校

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　　大赛媒体支持：江苏卫视、新华网、新浪江苏、腾讯大苏网等 #

　　大赛组织机构 #

　　一、大赛组织委员会

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　　主任 #

　　中国饭店协会会长--韩明

　　新华教育集团常务副总裁--张明

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　　副主任 #

　　江苏省餐饮行业协会副会长--余学荣

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　　新华教育集团烹饪事业部总经理--许绍兵 #

　　秘书长 #

　　中国饭店协会办公室主任--金勇

　　新华教育集团烹饪事业部副总经理--束开俊

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　　副秘书长 #

　　成都新东方烹饪学校校长--许邦圣

　　北京新东方烹饪学校校长--潘耀才

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　　杭州新东方烹饪学校校长--杨定峰

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　　江苏新东方烹饪学校校长--徐永记 #

　　参赛对象与申报条件：本次大赛面向全国烹饪教育院校的在校学生和院校全职教师。热爱烹饪行业和烹饪教育事业，遵守学校各项规章制度，学习态度和教学态度端正，在校表现优异，无违规违纪的学生和教师。

　　大赛组别划分：本次大赛依据竞赛对象不同划分二个组别：教师组和学生组

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　　（一）教师竞赛项目 #

　　1、中餐热菜 #

　　2、果蔬雕刻

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　　3、中餐冷拼 #

　　4、西式面点 #

　　（二）学生竞赛项目 #

　　1、中餐热菜 #

　　2、果蔬雕刻

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　　3、中餐冷拼

　　4、西式面点

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　　5、展台筵席（团体赛） #

　　奖项设置

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　　1、学生组奖

　　2、教师组奖 #

　　3、优秀组织奖

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　　结果公布 #

　　根据大赛评审组评审结果，在赛后正式下文公布院校及参赛选手的获奖结果。 #

　　第三届“新东方杯”全国烹饪技能大赛不仅是一次展现新东方学子烹饪技能的机会，还是一次权威性极高的烹饪界盛会，全国各地的烹饪大师汇集在此，以厨会友。同时，本次大赛也得到了全国多家知名媒体的支持，另外，全国20所烹饪院校派出的媒体小分队也会前往大赛现场，为观众现场直播比赛盛况。据悉，江苏新东方烹饪烹饪学校还专门邀请到“吃货”们亲临比赛现场，品尝最为抢眼的美食，一睹大赛风采。

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　　第三届“新东方杯”全国烹饪大赛倒计时已经启动，7月6日，我们不见不散！与此同时，江苏新东方烹饪学校官方网站将推出此次大赛的专题页面，对大赛进行全程网络直播，敬请期待！ #

　　第三届“新东方杯”烹饪大赛直播地址：http://www.jsxdf.com/2014/pengren/ #