甘肃新东方烹饪学校 中国古代饮食十经

 　　中国饮食文化博大精深，同时，古人还从很多方面规定该如何饮食才能更好的达到保健身体的目的。小到“食不言、寝不语”，大到“大渴不大饮，大饥不大食”都是教人们如何养成一个良好的饮食习惯，从而实现“生活即养生，饮食即养生”的目的。今天，甘肃新东方烹饪学校的美食大师樊老师向大家介绍中国古代饮食的“十经”，一起来学习吧！ #

　　饮食勿偏“凡所好之物，不可偏耽，耽则伤身生疾。所恶之物，不可全弃，弃则脏气不均”。

　　食宜清淡“味薄神魂自安”；饮食要“去肥脓，节酸咸”，“薄滋味养血气”。 #

　　饮食适时“不饥强食则脾劳，不渴强饮则胃胀”；“要长寿，三餐量腹依时候”。 #

　　适温而食“食亦温暖，不可寒冷”；“饮食者，热勿灼灼，寒勿沧沧”。

　　食要限量“饮食有节，则身利而寿登益，饮食不节，则形累而寿命损”。“大渴不大饮，大饥不大食”。

　　进食专心“食不语，寝不语”，有利于胃纳消化。 #

　　怒后勿食“人之当食，须去烦恼”；“怒后勿食，食后勿怒”，良好的精神状态于保健有大益。

　　选食亦慎“诸肉臭败者勿食，猪羊疫死者不可食，曝肉不干者不可食，猪肉不变色者不可食”。

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　　餐后保健“食毕当漱口数次，令人牙齿不败、口香，叩齿三十六，令津满口，则食亦消，益人百无病。饱食而卧，食不消成积，乃生百病”。