贵阳新东方第四届烹饪大赛7月24日来袭,超级大奖等你挑战
劲爆消息来袭:贵阳新东方烹饪学院将在7月24日举办第四届烹饪技能创新大赛,本次大赛以“绿色、健康、创新、时尚”为主题,围绕提高餐饮服务质量和服务水平,打造经典黔菜为目标,大力促进黔菜饮食文化的传扬, 本次大赛设有超级大奖等着您来挑战,时间有限,现在还不快快来报名? #
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一、活动时间及地点:
时间:2015年7月24日 #
地点:贵阳新东方烹饪学院 #
二、参赛对象:贵阳市各星级酒店、品牌连锁餐饮行业、贵阳新东方烹饪学院各班级均可报名参加。本次大赛采取自由报名或组织推荐报名两种方式。 #
三、报名截止日期:2015年7月17日前
四、大赛工种设置、报名及收费标准:
大赛工种设置:本次大赛设中式烹调、西式面点2个工种,其中,中式烹调分热菜、冷拼、食品雕刻3个大赛模块。 #
报名收费标准及各班报名人数标准:
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1、个人赛:每人限报1项,参赛报名收费50元/人,参赛班级:大厨精英1404班——大厨精英1412班,每班报名人数不得少于20人,金牌大厨1403班——金牌大厨1408班,每班报名人数不得少于10人,其他班级报名人数不限。#p#分页标题#e#
2、团体赛:每个团体/5人,参赛报名收费500元/团体,大厨精英1404班——大厨精英1411班,每班报名团体赛1个,金牌大厨1403班——金牌大厨1406班,每班报名团体赛1个。 #
五、大赛形式: #
大赛设个人赛、团体赛;各代表队的组成为:领队1人、指导教师1人、选手4人。团体赛选手可同时兼报个人赛。 #
1、团体比赛:以单位或班级名义申报。
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2、个人赛:设立热菜、冷拼、食品雕刻、西点制作四个单项。每位选手只可申报1项,热菜、冷拼的规格为10人量(供展示)及4人量(供评委尝碟)
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六、奖项设置: #
个人赛:一等奖4名,奖金800元+奖牌+荣誉证书+免费报考中式烹调师高级职业资格证书; #
二等奖8名,奖金600元+奖牌+荣誉证书; #
三等奖12名,奖金300元+奖牌+荣誉证书;
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优秀奖40名,奖励价值20元奖品+荣誉证书。 #
团体赛: #
团体特金奖1名,奖金3000元+奖杯+奖牌+荣誉证书+免费报考中式烹调师高级职业资格证书;
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团体金奖2名,奖金2000元+奖杯+奖牌+荣誉证书; #
团体银奖3名,奖金1000元+奖杯+奖牌+荣誉证书;#p#分页标题#e# #
团体创新奖4名,价值200元礼品+奖杯+奖牌+荣誉证书。


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