【长沙新东方烹饪学堂】面包圣诞靴

 　　面包圣诞靴的用料：

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　　主料：高筋面粉200克，低筋面粉200克 #

　　辅料：酵母粉2克 #

　　调料：色拉油20克，食盐5克，白糖50克，水180克

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　　面包圣诞靴的做法：

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　　1.将准备好的材料放入面包机搅至光滑即可（面包机和面大约20分钟）；

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　　2.室温静置10分钟后擀成大片； #

　　3.画好图纸，按照图纸进行剪裁、装配、扎眼、穿鞋带； #

　　4.成型后刷两次蛋液，放入烤箱，180度，烤制30分钟。

　　烹饪技巧：

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　　这个食材准备的量可以做两个圣诞靴，记得要买2个杏仁露露，把它喝掉用空罐，洗净后擦干用锡纸抱起来。再准备一小碗水，用来当明报圣诞靴的胶水用。面包圣诞靴子里面用心相印的厨房纸做型放在里面。记得面包圣诞靴组装完成后，还要剪裁两个边，把圣诞靴围一下，再用牙签慢慢地在圣诞靴的围边上扎眼，那样就像是缝制的一样！ #

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