生态啤酒、生态凉茶工业产权100万起拍卖！

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生态啤酒，集东西方文明精华。无任何添加剂，安全第一 #

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生态凉茶，名副其实，无任何药物，心“净”自然凉

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　　为破解食品安全难题，让饮料市场走出在“企业秘密”掩盖下的“中药加农药”迷局，让啤酒市场走出在“国外引进”掩盖下的“西药加农药”阴影，北京将以人民币100万元起分项拍卖“生态品牌工业产权”及其相关联的多项专有权。其中，生态啤酒配方和以生态凉茶为代表的饮料配方比西方啤酒和“王老吉”、“可口可乐”早6000余年，被称为世界最古老的啤酒、饮料配方！其最大亮点是：无任何药物！无任何添加剂！这是世界第一款能确保消费安全的名副其实的原生态天然饮品！必将广受消费者喜爱。 #

　　一、生态凉茶，名副其实，无任何药物，心“净”自然凉 #

　　今年5月11日，中国国际经济贸易仲裁委员会作出最后裁决，加多宝母公司鸿道集团停止使用王老吉商标，加多宝立即宣布在凉茶运营方面的新举措，保卫其在凉茶市场的龙头地位，而王老吉也急招3000新人迎战。当王老吉与加多宝战斗正酣之时，一则“生态凉茶，名副其实。无任何药物，心‘净’自然凉！”的广告让人耳目一新。同时,另一则“生态啤酒，集东西方文明精华。无任何添加剂，安全第一！”的广告更是让人猛醒——食品本须安全第一！天天喝的饮料，怎能用药来“制造”？！天天喝的啤酒，难道加了本不该加的添加剂？！

　　记者从北京佳士凯拍卖公司总经理赵晓凯处得到最新消息，为了加强安全食品推广，湖南生态建设技术开发有限公司将以生态啤酒、生态凉茶为代表的“生态品牌工业产权”及其相关联的多项专有权分项拍卖，起拍价为人民币100万元。此举将促进啤酒、饮料类的56个注册产品及其300多个类似产品全部向无任何药物、无任何添加剂方向发展。每个产品的“工业产权”及其相关联的专有权主要有六项：

　　1、配方及其专有技术权（破译6000多年前中国古人配方和生产工艺后，运用现代高科技手段设计试制完成）；

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　　2、产品发明、实用新型、外观设计等各项成果的专利申请权；

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　　3、“生态”注册商标及其中国驰名商标、品牌LOGO许可使用权； #

　　4、产品及技术介绍、说明书和营销、广告宣传文本等的著作权及品牌形象设计成果的专有权； #

　　5、产品的区域市场运营及其相应生产的特许经营权；

　　6、生态品牌质量技术标准专有权及其它专有权。

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　　记者从多方面的信息得知：目前国内外市场上的啤酒、饮料，大多数不同程度地加入防腐剂、保鲜剂、稳定剂、促生长激素等添加剂，国产货以“秘方”掩盖，洋货以“国外引进”掩盖，这对消费安全留下隐患，已经并在继续产生极其严重的后果。而破解这一难题的最好办法就是“不添加”！生态啤酒和以生态凉茶为代表的生态饮料的配方无任何药物、无任何添加剂，是世界第一款能确保消费安全的原生态天然饮品！必将广受消费者喜爱。再加上生态凉茶的注册商标本身就是“生态”牌，并且经国家商标局审查认定为“中国驰名商标”，构成完美组合。#p#分页标题#e# #

　　品牌专家认为，这是国内首次拍卖无任何药物、无任何添加剂的啤酒、饮料配方及其专有技术，这也是国内首次拍卖中国驰名商标级别的啤酒、饮料、凉茶商标，尤其是“合六为一”和“一分为六”的拍卖方式也前所未有，这为竞争者增大了“各取所需，各得其所”的机会，这也有利于将高新技术加速转化为现实生产力、快速组建世界一流品牌运营体系和高速获得经济效益、生态效益、社会效益，这也将使不断升级的啤酒、饮料、凉茶市场竞争变得更加好戏连台。 #

　　二、生态品牌具备世界第一的潜质

　　记者了解到，在最近的日子里，加多宝以巨大代价试图抹去“王老吉”的痕迹，打造自己的加多宝“正宗凉茶”，并承受天价索赔的压力。从红极一时到为人做嫁，几年之间，加多宝的境遇天壤之别；而拿回了“王老吉”品牌，广药集团虽赢了关键一仗，但是品牌价值能否变成真金白银还要看其能否成功推出产品。不少分析人士指出，对于缺乏经验的广药集团营销团队而言，运作王老吉将是巨大挑战。 #

　　在两个凉茶巨头混战的时刻，驰名商标“生态凉茶”突然杀出，让人一惊，这匹凉茶黑马，未来究竞会抢走多大市场？它有多少潜力可以挖掘？

　　记者采访了知名的品牌文化专家王钢老师，王钢老师告诉记者，在食品安全受到空前挑战的今天，以生态啤酒、生态凉茶为代表的“生态品牌工业产权”将专有技术权、专利权、商标权、著作权、特许经营权、质量技术标准等有机整合，六位一体，具备打造世界第一品牌的潜质。

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　　首先，“生态”品牌和技术破解了食品安全难题。目前，食品安全事故频发，毒牛奶、毒蔬菜、毒猪肉、毒胶囊等等已影响到社会安定。我国政府已经把“食品安全”提高到空前重要的位置。从消费者角度考量，全社会都在呼唤真正的安全食品。生态啤酒、生态饮料、生态凉茶以世界首款“无任何添加剂”饮品、“中国驰名商标”和六位一体的完美组合闪亮登场，在破解食品安全难题的同时，也必然赢得政策、舆论的鼎力支持，最终必然赢得市场占有率和品牌的领导地位。 #

　　第二，“生态”品牌和技术与“生态文明”高度一致。继物质文明、精神文明、政治文明之后，党中央提出了“生态文明”，并写进了十七大政治报告和各种文件。生态文明之路已经成为中国科学发展之路，全国人民的生态意识空前增强，全社会都在呼唤“生态”品牌的出现。正好，“生态”品牌以其丰富多彩的含义在十五年前就依法核准为注册商标，并持续打造成为今天的中国驰名商标。“生态”商标的品牌意志和党的意志、国家意志、人民意志高度一致！其超强的天然高附加值优势，国内外罕见！ #

　　第三，“生态”品牌和技术顺应了世界潮流。以哥本哈根全球气候变化峰会为代表的国际低碳会议，将世界引向生态文明之路。而以生态啤酒、生态饮料为代表的“生态”品牌在推广安全食品的同时，也推广了生态文明，这为做成世界级品牌奠定了坚实基础。

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　　第四，“生态”品牌和技术可持续发展空间广阔。随着“生态品牌工业产权”的实施，可大力促进啤酒、饮料类的56个注册产品及其300多个类似产品全部向无任何添加剂方向发展。每个产品的“工业产权”及其相关联的专有权又有六项，这就形成了纵横交错的、十分广阔的可持续发展空间。 #

　　第五，“生态”品牌具有深厚的文化底蕴。上世纪八十年代初，应食品、饮料等安全消费产品和相应安全消费服务的品牌创始人之请，古文化大师根据古文化和古科学典籍中关于“生态”的多种含义，将其企业名称和品牌商标名称以“生泰”和“生态”命名。三十年以来，“生态”品牌创始人始终以消费者的安全、健康为己任，将“生态”品牌建设成为安全食品、安全饮料、安全农业、安全餐馆、安全酒店以及各种安全消费产品和服务的标志、标识，取得了巨大成果和效益。国家商标局根据《商标法》、《商标法实施条例》、《驰名商标认定和保护规定》的有关规定，经严格审查认定：“生态”注册商标为“中国驰名商标”。#p#分页标题#e# #

　　中国古代文化和古代科学典籍中关于“生态”的多种含义及其对“生态”品牌的启发和借鉴：

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　　1、新石器时期至周朝的《易经》中“升泰”二卦的深刻蕴涵和“天人合一”的思想文化以及“升”通“生”、“泰”通“态”的古文化含义闪耀着古生态发展观的光芒。

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　　2、先秦时期（公元前21世纪～公元前221年）诸子百家的经典著作虽风格不同，各有千秋，但有一共同点：“天人合一”和“人事必将与天地相参，然后乃可以成功”（《国语》卷二十一越语下）。诸子百家经典的古生态发展观，至今依然有强大的生命力。 #

　　3、西汉时期（公元前202年～公元9年）《淮南子》书中有生态、医学和医药生态等内容。

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　　4、北魏（公元386年～557年）时期的《齐民要术》书中有生态、农学和农业生态等内容。

　　5、南北朝（公元420年—公元589年）梁简文帝《筝赋》：丹荑成叶，翠荫如黛。佳人采掇，动容生态。

　　6、唐朝（公元618年—907年）杜甫诗：物色生态能几时；薛能诗：何人画得天生态。

　　7、宋朝（公元960年—1279年）陈师道诗：衰颜生态能相如；王令诗：昔予来方春，焰焰树生态；宋祁诗：冰销水生态；周南诗：一般生态几人描。

　　8、明朝（公元1368年—1644年）程敏政诗：生态无穷意难了；胡俨诗：我今画图写生态；金銮诗：物情生态看销沉；刘基诗词：生态水中萍；生态犹欺白露繁；生态真无比；冯梦龙《东周列国志》举动生态。《本草纲目》、《天工开物》、《农政全书》等书中有生态内容。 #

　　9、清朝（公元1616年～1911年）王士禛诗：生态妙盘辟；铁保诗：凌铄大块写生态；焦贲亨诗：悬岩颠松皆生态。 #

　　10、中国近现代（公元1911年～1949年）宗远崖诗：从来生态非相远；生态何妨频易主；生态需求随所托。 #

　　11、以佛教、基督教、伊斯兰教文化为代表的宗教文化虽风格不同，各有千秋，但有一共同点：正确处理人与人的关系、正确处理人与自然的关系、正确处理自然与自然的关系。而这正是“生态”品牌的精髓之所在。宗教文化中丰富多彩的生态发展观，也给“生态”品牌的发展提供了有益的借鉴，同时，也为“生态”品牌的产品开发提供了代表各个宗教派别共同利益和适合各个宗教派别共同需求的发展空间。

　　第六，“生态”品牌继承和发扬了华夏6000年文明和智慧。生态啤酒、生态饮料配方和工艺源于6000年前的华夏文明。被列为1989年中国考古重大发现之一的湖南澧县城头山新石器早期古文化遗址，发掘出土了经文物部门测定为9100±120年的稻谷遗存，发现了世界最早的水稻田（6500年前）。城头山作为生态啤酒、生态饮料发祥地，是以稻作农业的发展为基础的。因为稻谷“可饭可酿”。稻作农业的发展，不仅为城头山人提供了稳定的食物来源，而且为酿造啤酒和制作饮料提供了丰富的原料。

　　城头山城始建于6000年前的大溪文化时期，发掘出土了啤酒、饮料酿造器——陶温锅、陶鼎、陶釜；斟酒器——陶鬶；贮酒器——陶瓮、陶瓶；最古老的啤酒杯、饮料杯——陶觚、灰陶豆。这说明城头山及周边地区6000年前制作和饮用啤酒、饮料已相当普遍和讲究，啤酒、饮料文化的发展已达到相当高的水平。当时人们把饮料称之谓“蘖”，把啤酒称之谓“醴”或“澧”。澧县、澧水也因此而得名。城头山作为生态啤酒、生态饮料发祥地，6000年前制作和贮存啤酒、饮料时是不会使用任何添加剂的，因为那时候根本就没有任何添加剂！但是，古人是如何防腐保鲜的呢？城头山古文化遗址出土的文物和华夏6000年文明史已经告诉了我们这一切。时至今日，城头山及其周边的居民依然按照代代相传的配方、工艺自己制作原生态啤酒、原生态饮料自己享用。只是现代人“身在宝山不识宝，洋人说好就是好。西药兽药加农药，胖了病了还说好”！也正因为如此，生态啤酒、生态饮料的“全生态原料、净生态工艺、原生态风味、纯生态品质”的鲜明特征才突显得天独厚。#p#分页标题#e#

　　综上所述，“生态品牌具备世界第一的潜质”就不是夸大其词！ #

　　三、生态品牌，没有秘密！ #

　　可口可乐是所有经济学家、营销学家都津津乐道的商业案例，全世界有155个国家的人每天要喝下2亿多瓶可口可乐，数权威据显示，可口可乐仍是全球价值最高的品牌，比名列第二的微软高出66亿美元。这个商业神话的最大秘密，就藏在乔治亚州亚特兰大的一家银行保险柜里。 #

　　1886年5月8日，一个店员不小心把约翰·潘伯顿精心配制的健脑药汁与苏打水混在一起，巧合地创造出奇特的口味，可口可乐正式诞生。这种略带刺激的饮料迅速成为市场的宠儿。而此时的可口可乐一方面像所有的新兴产品一样，广为铺货，另一方面又将这一饮料的配方大张旗鼓地锁进了银行的保险柜。可口可乐主要配料一直是公开的，我们总能在包装上见到他的配料表，包括糖、碳酸水、焦糖、磷酸、咖啡因等，但据传闻其核心技术是在可口可乐中占不到1%的神秘配料——“7X商品”，而躺在保险柜里的最高机密正是“7X商品”。

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　　好莱坞悬疑片式的名字，高规格的保护，一时间，关于配方的流言四起，有人猜测掌握此配方的不超过10人，有人说要打开保险柜，只有公司董事长、市长、可口可乐配方的指定继承人在指定的时间内同时到场才可以，如果到场时间不对，都不允许打开。流传最广的传闻是说掌握配方的只有三个人，他们分别掌握了配方的三分之一，这三个人的身份绝对保密，他们都必须签署“永不泄密协议”，绝不能将手中的三分之一泄露给其他人，也包括另外两个部分配方的拥有者。他们也不被允许坐同一架飞机旅行，以防止可怕的意外发生，导致绝密信息的失传。 #

　　这就是可口可乐的故事，就是这个故事，让可口可乐打遍天下，与其说，您在喝可乐可乐饮料，不如说您在回味一段神秘的传说。记者了解到，被美国人认为不会讲故事的中国人，也将开始讲述最古老的“纯生态凉茶”的故事。与“生态牌”商标一同被拍卖的“生态凉茶配方”及“无添加剂专有技术”，源自6000年前的华夏文明，那个时期的大溪文化，为人类留下了无数文化和科技方面的美丽篇章，其中最精彩的篇章之一就是，在中华大溪文化时代，中国祖先的智慧惊人，酒和饮料的生产过程，不放任何防腐剂和生长剂，但保鲜期比现在普遍加防腐剂的饮料还长。6000年前中国发生这个故事的时侯，美国连国家的影子都没有，世界最牛饮料可口可乐的历史，当然与“生态凉茶”无法相比。最重要的是，可口可乐以及其他所有知名啤酒、饮料品牌，谁都一直在使用添加剂防腐保鲜，他们就是发现不了无添加剂却能让啤酒、饮料防腐保鲜的核心技术。 #

　　记者了解到，生态啤酒、生态凉茶最最核心的内容就是，不添加任何防腐剂、保鲜剂和促生长激素等添加剂，但保质期却比现在的啤酒、饮料还长。这一重大突破是革命性的。因为原来在消费者心中，适量的添加剂不会对人体健康造成影响，人类的生活，似乎已经永远无法离开添加剂。但其实不然。

　　记者询问北京佳士凯拍卖公司，这个配方能让人类彻底“告别添加剂”，如此神奇，能否现在就公布“凉茶配方”的一两味成份，以及不加添加剂的秘密，以满足读者的好奇心，但被拒绝了，佳士凯拍卖公司的赵晓凯总经理说，委托人与拍卖公司合同中约定，待拍卖成交后，在律师的见证下，委托人才会与中标方直接交割这个神密的配方和专有技术，拍卖公司无权知道。而且拍卖公司作出了“永不泄密”的承诺，所以根本不可能公开，哪怕其中的一点点细节。

　　但是，持权人明确表示，生态品牌，没有秘密！啤酒、饮料一类食物的配方、工艺本不该用“秘方”来搪塞和掩盖，待拍卖成交后，这个神密的配方和专有技术由新的持权人公布于众。#p#分页标题#e#

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　　四、食品添加剂：人类智慧的倒退！

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　　中央电视台有一采访著名营养学家赵霖将军的节目，赵将军介绍了营养学方面的知识及添加剂的危害性。讲着讲着居然当着大家的面失声痛哭：

　　坚决不要吃垃圾食品，即洋快餐（肯德基，麦当劳，德克士等），这些食品号称食品炸弹，高热量，高胆固醇，含氢化油。尤其孩子不能吃，可影响孩子性早熟，上瘾，造成发育过早停止，肥胖和个子小。

　　“大家千万要救救孩子呀！” #

　　“大家千万要救救孩子呀！” #

　　“大家千万要救救孩子呀！”…… #

　　赵将军面对电视镜头，当着广大电视观众的面，失声痛哭！滥用添加剂问题到了营养学家、老将军当众哭求的程度！

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　　随着竞争日趋加剧，人类的创意也发挥到了极致，食品种类可用“丰富多彩”来形容。仅拿酱油举例，这一种调味品就能数出无数品种，有海鲜酱油、红烧酱油、凉拌酱油、饺子酱油、浓汁酱油、头鲜酱油、火锅酱油、蒸鱼酱油、汤酱油、天然加铁红醇酱油、宴会酱油、有机酱油、鲜味生抽、珍鲜生抽、野生菌生抽、黄豆老抽等20余种。在这些五花八门的酱油成分表上看到，除了水、黄豆、小麦粉（或面粉或麦麸）、白砂糖、食用盐外，大部分酱油中还有苯甲酸钠、山梨酸钾、安赛蜜、谷氨酸钠、尼泊金脂、焦糖色、呈味核苷酸二钠等一些以化学名称出现的食品添加剂。电视节目中专家指出，“苯甲酸钠”、“尼泊金脂”或“山梨酸钾”是防腐剂，“焦糖色”是一种色素，“谷氨酸钠”是增味剂，“呈味核苷酸二钠”是增鲜剂、“安赛蜜”是甜味剂。也就是说，这些五花八门的功能酱油无一例外都有添加剂和味精，其中某一个牌子的酱油最多有8种添加剂。更可怕的是，儿童酱油当中也含有多种添加成分。电视节目当中养生专家说，日本人发明味精，但却不吃味精。

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　　另据媒体报道，重庆一名市民3年前购买了2块月饼，置于家中一直未打开包装食用，后来发现，保存了3年的月饼一直不曾霉变，因此质疑是防腐剂问题。两块本应速腐的月饼，被人扔在不显眼的角落里，蒙尘惹埃，招菌纳圬，竟然新鲜如初。倘若是千年之前的，不妨视之为宝贝，怎奈生产于三年前，食品添加剂添加过滥的的情况比比皆是。

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　　中国酿酒协会啤酒原料专业委员会秘书长、北京农学院教授白普一在2011中国首届啤酒高峰论坛上透露，某国内大型啤酒生产商出于食品安全的考虑，在最近已经要求供货的麦芽厂不允许使用赤霉素。赤霉素是广泛存在的一类植物激素，可刺激叶和芽的生长。正因为这个特点，在啤酒的主要原料麦芽的生产中，赤霉素被用于提高麦芽出芽率。但试验表明，赤霉素对人体癌细胞的刺激生长作用，超过对正常细胞刺激生长作用的十多倍，这是非常恐怖的结果，这从另一方面说明，当前癌症患者数量之众，与赤霉素的广泛使用有重大关联。某位科学家告诉记者，我从不喝啤酒，就是因为赤霉素在啤酒生产中被广泛使用。

　　欧美等国已经对啤酒中的赤霉素含量做了相关规定。以美国为例，规定每升啤酒中的赤霉素含量不得超过2毫克。在中国，对于赤霉素却无相关规定。按照白普一的说法，在国内啤酒允许的添加剂目录中，没有赤霉素一项，但同时也没有禁止使用赤霉素的规定。目前国内几乎所有的麦芽生产过程中，仍在大量使用赤霉素，这也使得啤酒中也含有一定量的赤霉素。 #

　　食品防腐剂是人来类智慧的倒退，给人类的健康带来一定的麻烦。在我国，目前食品生产中使用的防腐剂绝大多数都是人工合成的，使用不当会有一定的副作用；有些防腐剂甚至含有微量毒素，长期过量摄入会对人体健康造成一定的损害。以目前广泛使用的食品防腐剂苯甲酸为例，国际上对其使用一直存有争议。比如，因为已有苯甲酸及其钠盐蕴积中毒的报道，欧共体儿童保护集团认为它不宜用于儿童食品中，日本也对它的使用做出了严格限制。即使是作为国际上公认的安全防腐剂之一山梨酸和山梨酸钾，过量摄入也会影响人体新陈代谢的平衡。#p#分页标题#e#

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　　品牌文化专家王钢老师最后告诉记者，中华民族几千年绵延不绝，一定有其必然的道理，这次走上拍卖会的生态牌啤酒、生态凉茶配方及无添加剂专有技术，就是来自华夏古老的智慧宝库，这是世界其他民族所不能奢望的，宝山就在脚下，我们要高举传统文化的大旗，在浩瀚的中华历史时空中发掘更多的宝藏，这样才能对得起华夏子孙。 #

　　著名营养学家赵霖将军在中央电视台当着大家的面失声痛哭后告诉我们：1988年1月，当今世界第一流的学者、全世界诺贝尔奖获得者在巴黎开会时，发表了一项著名的宣言，宣言称：“如果人类要在21世纪生存下去，必须回首2,500年前，去吸取中国孔子的智慧”。长期以来，我们热衷于学习西方文化，致力于接轨、引进、模仿，却忽视了东西方饮食文化的差异，造成“洋快餐”泛滥，“文明病”肆虐的严重局面。反思发现，其原因正是未能珍视中华民族膳食的优秀传统。人类是生物进化的产物，人类文明中出现的东西方文明，恰好构成一阴一阳的对立统一关系，人类文明的双向性可导致两者相互补充和渗透，只有将两大文明中的精华结合在一起，才可能出现更加高级、完整的人类文明形式。因此必须站在两个文明结合的高度，去学习、理解中国传统饮食结构的科学内涵，并且身体力行、实践应用，才能够为人类社会的健康发展做出新的贡献。

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　　我们不能让赵将军的眼泪白流！ #