狮山镇小塘社区帮残疾人学蛋糕等面点制作，拓宽就业路
狮山镇小塘社区残疾人 #
为了能够进一步去提升残疾人所具备的职业技能，旨在拓宽其就业渠道，在8月4日这一天，狮山镇小塘社区举办的残疾人西式面点师培训班，于康园中心正式开始开班了。此次共有34名残疾人参与其中。
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课程内容丰富多样，包含了蛋糕、面包、饼干等诸多面点的制作技巧以及工艺，从原材料的挑选和配比开始，到制作进程中的温度把控、火候调节，再到成品的装饰以及摆盘，均会开展系统教学。培训邀请了专业面点师来授课，运用理论跟实践相结合的方式，老师不但会在课堂上详尽讲解理论知识，还会进行现场示范，亲自手把手指导学员实际动手操作蛋糕制作培训班，以此确保每一位学员都能够掌握住关键技能。
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在课堂之上贝语网校，学员们全身心投入各种实践操作，积极踊跃参与其中。虽然有部分学员于操作期间，遭遇到因身体存在不便之处而引发的困难，但他们自始至终都维持着积极向上的学习态度，在老师以及工作人员满怀耐心的协助之下，全力以赴去完成每一个操作步骤。有一名学员激动不已地说道：“我向来对烘焙怀有浓厚兴趣，此次能够获得参与这般专业培训的机会，内心感觉格外高兴不已蛋糕制作培训班，期望往后能够凭借此项技能寻觅到一份工作岗位，进而实现自身的价值意义。”。
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此次培训班得以举办，这是狮山镇小塘社区康园中心助力残疾人就业的一项重要举措，通过提升残疾人职业技能，这不仅能够增强他们的自信心以及社会融入能力，还为他们未来就业打下坚实基础，为残疾人创造更多就业机会，使得他们在社会中找到属于自身的位置，绽放独特光彩。
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附图：
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佛山市南海区残疾人劳动服务中心
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2025年8月5日 #
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