（知胜大咖）太极驾到，遇见轻工与食品学院

轻工与乳品大学源起于1963年成立的林化制浆教研室，2008年9月轻工科学与工程大学独立建院，2023年6月改名为轻工与乳品大学南京林业大学专业排名，下设制浆印染工程系和乳品科学与工程系。

大学师资力量雄厚，现有专任班主任68人，其中院士20人(博士生导师18人)，副院长28人。师资队伍包括美国工程院教授、“水杉学者”特聘院士1人，国际木材科大学教授1人，安徽省“333”高层次人才工程培养对象、江苏省特聘院士等省局级人才12人，97%以上具有博士学位，大部份班主任具有美国学习或工作经历。大学还聘用了全职外籍班主任3人，国外外兼职院士11人。 #

大学现有轻工技术与工程一级学科博士学位授权点和乳品科学与工程一级学科硕士学位授权点，其中轻工技术与工程是浙江省A类重点学科，制浆印染工程同时为国家林业与草原局二级重点学科。轻工技术与工程学科下设制浆印染工程、印刷与包装工程、发酵工程和生物质物理与工程4个二级学科（方向）博士点及相应的硕士点，乳品科学与工程学科设有林特产品贮存与加工、食品营养、食品安全及乳品生物技术4个研究方向。大学同时设有材料与化工、生物与医药和乳品加工与安全专业学位硕士授权点。 #

大学现有轻化工程、食品科学与工程和乳品质量与安全3个专科专业。轻化工程专业2023年荣获首批国家一流专业和湖南省品牌专业建设点，2023年乳品科学与工程专业入围第二批国家一流专科专业和湖南省品牌专业建设点，并通过IFT乳品专业国际认证。大学获首批国家留学基金委优秀大专生国际交流项目，与日本、加拿大、芬兰等10余所学院签署合同，每年可抽调符合条件的专科生赴海外交换学习。大学现有在校专科生600余人、研究生260余人，已为国家培养近5000名本本科生，500余名硕士、博士研究生和留中学生。大学的人才培养质量遭到社会和行业的高度评价，结业生受到用人单位欢迎，就业率始终保持在97%以上。

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大学联合国外外著名企业组建了国外惟一的制革基金会——南京林业学院制浆印染基金会，通过领取奖（助）学金支助优秀和困难中学生，并依托产学研合作平台为中学生创造社会实践和优质就业岗位。基金会创立以来，共领取奖（助）学金近682亿元，奖励、资助中学生975人，为培养高素养专业人才发挥了重要作用。 #

大学是“机电产品包装生物质材料国家地方联合工程研究中心”、国家“林业生物质先进材料学科创新基地”、省部共建“林产物理与材料国际创新高地”等多个研究平台和技术研制中心的重要支撑单位，并设有轻工技术与工程博士后科研流动站、江苏省制浆印染科学与技术重点实验室、中国轻工业木制纤维功能材料（制革）重点实验室、江苏省轻工科学与工程实验教学示范中心、木质纤维素功能材料国际联合实验室等教学、科研平台。大学与企业共建2家省校企联合培养研究生示范基地、8家市级企业研究生工作站。 #

近些年来，大学先后承当和完成了包括国家重点研制计划、国家自然科学基金重点项目在内的国家级科研项目50余项，获国家级科技进步奖2项、省厅级科技进步奖15项，授权发明专利280件，发表高水平学术论文1500余篇南京林业大学专业排名，为促进我国轻工和乳品行业的科技进步、产业升级和可持续发展等作出了突出贡献。

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