【烧烤食材清单】烧烤需要什么材料？烧烤的主要做法有哪些？

烧烤工具

金属的烧烤叉，金属材质的烧烤针，竹制的烧烤签，大块的可用以烧烤的炭，这种炭人均一点五斤能烧三小时，锡纸，烧烤的时候用的网，小刀，木筷子且要做到生熟分开，烧烤扫，用来装食物功能的一次性纸碗，那种可装金属使用而且耐高温的盆用来装调料，一次性纸杯，烧烤夹，一次性手套防烫灼手，炭夹，专门用来装烧烤食物的大盆，生火时要用的树枝树叶等，点火的打火机，为助燃而准备的扇子或者竹筒。 #

烧烤食材 #

以下是腌制的食材：鸡翅膀，鸡腿亦是烧烤技术培训哪里好，猪扒，鸡扒，牛扒，羊肉串，骨肉相连（此乃鸡肉与软骨组合而成），猪排（需用锡纸包裹），牛排（同样要用锡纸包裹）。 #

不用腌制的有：玉米，秋刀鱼，大型贝类（像青口、带子那样的），浸泡过的鱿鱼干，脆皮肠，黑椒肠，香肠，玉米肠，素鸡，牛肉丸，墨鱼丸（容易烧焦需要注意），薄土豆片，番薯片，虾，茄子，浸泡香菇，青椒，墨鱼仔。

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烧烤配料

白芝麻，蜂蜜，番茄汁，蒜香鸡粉，辣椒粉，黑椒粉，辣椒酱，蒜蓉辣椒酱，烧烤汁，鸡蛋清，调和油（用于防止烧烤网烧焦），孜然粉 。

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烧烤香料

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朱古力顶料，月桂叶，玉桂粉，蒜头粉，有鼠尾草在内，还有莳萝草，生姜粉，存在烧烤原料，肉豆蔻粉，浓缩果汁物业经理人，奶茶粉，奶精粉，迷迭香叶，迷迭香粉，芒果顶料，罗勒叶，蓝莓顶料，辣椒粉，咖仁辣椒粉，咖啡顶料，姜黄粉，花椒粉，包括黑胡椒整粒，至于黑胡椒碎烧烤技术培训哪里好，有果木烟熏调料，果粒酱等等 。 #

烧烤搭配水果饮料 #

把凉茶，可乐 ，雪碧，椰子汁 ，橙汁这些准备好，再准备苹果，还有那柑橘或者橙子，这是用来开胃的，另外还有柠檬，可用为配有可乐或者是用于调味 。 #

水果搭配要点：烧烤结束后食用一根香蕉，香蕉具备在一定程度上抑制苯并芘致癌作用进而保护胃肠的功效；烧烤结束后食用一个梨，调查得来的结果表明，吸烟或者进食烤肉等方式致使在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在食用梨之后会明显下跌，尤其是在饮用了经过加热处理的梨汁的情况下；烧烤结束后食用猕猴桃，猕猴桃被赞誉为”维C王“，并且有助于抑制诱发癌症基因的突变。

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烧烤其他用具