理发行业返祖现象凸显：消费者自剪、快剪店兴起，天价理发引深思？

理发行业开始返祖。

消费者纷纷变身家庭理发师，通过观看网络教程自行修剪头发，这一趋势无形中促进了美发工具市场的销售增长。据美团公布的数据，在2024年二月二龙抬头这一特殊节日购物活动中，理发工具类产品的销量同比去年同期激增了133%。 #

快剪店的迅速走红同样揭示了这一现象。《央视网》进行了实地考察，针对北京海淀区的5家快剪店进行了调研，结果显示，这些店铺的价格普遍在10至15元之间，生意兴隆，每日接待客户数量在100至200人之间，且他们并不主动推销办卡服务，理发的速度极快，仅需十几分钟便可完成。 #

图源：央视网

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公开资料显示，到了2025年4月，我国快剪店的数量大幅攀升，增幅达到了200%。此外，每家门店的日均服务人数也超过了100位。

市场回归理性背后，与理发店的价位不断上涨有关。

理出天价

理发变得不再平民。

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自从去年那位“能听懂顾客说话”的理发师李晓华在网络上走红以来，社交媒体上关于理发费用的争论变得越来越激烈。

小红书上关于理发费用上涨的讨论帖子数量已超过二十二万，而在知乎平台上，这一话题的浏览量更是达到了两千多万。

小玉在实体理发店同样遇到了类似的情况，结账时店家透露，今年的价格比去年翻了一倍。她打开美团APP，搜索周边的连锁理发店，发现原本人均只需25元的理发服务几乎已经消失，取而代之的是，大多数门店的收费区间在三十元到几百元不等。 #

图片说明：小玉在某平台搜索剪发的结果

近年来，理发价格上升并非新鲜事。自2020年起，我国美发服务的平均价格已上涨了26.4%。具体到性别差异，男性顾客的平均消费为95元，而女性顾客由于服务需求更复杂，平均消费达到了137元，比男性高出30.6%。在年龄段的消费能力对比中，36至40岁的消费者展现出最强的支付能力，他们的平均客单价高达141元。 #

随着时间的流逝，该价格持续上升，进一步细分至城市级别，其差异更是显著扩大。

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在2024年，《新浪新闻》于大众点评平台搜集了来自4个一线及15个新一线城市的共计50家美发店，这些店铺的点评数量位居前列，并对这些城市间的理发价格进行了比较分析。 #

数据表明，北京、上海、广州、深圳等一线城市的理发费用普遍超过了其他新一线城市。在这19个城市里，最低的理发费用是33元，而最高的甚至可以达到1520元。这表明，在这些城市中，仅仅剪一次头发至少也需要花费30元，更不用说那些工艺较为复杂的染发、烫发以及接发等服务了。 #

图片说明：部分城市的价格

这些价格尚属普通，然而在商家暗中进行操作的情况下，修剪头发可能会产生极高的费用。

今年三月，在云南昆明，发生了一起涉及高额烫染费用的纠纷。据涉事者所述，起初商家提供的费用区间在600至1000多元之间，然而等到顾客到店后，她所选的套餐价格却飙升到了1480元。在支付时，价格却戏剧性地攀升至7680元。店家辩称，烫染服务包含四个独立项目，每项均为1480元，而剪发、护理等服务则是额外收费。由于服务已全部完成，顾客不得不先行支付费用，之后再进行投诉。

图源：潮新闻

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此类情况并不罕见。自今年起，杭州、深圳等城市已发生多起理发店收取高额费用的案例，次数超过五起。在这些案例的评论区，众多网友纷纷留言，表示自己也曾遭遇过类似的欺诈手段。 #

图源：封面新闻 #

动辄成百上千，夸张的甚至过万，理发市场为何越来越贵？

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用“头衔”溢价

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理发费用上涨，这现象与近些年店铺运营成本的增加密切相关，同时也与该行业自身的经营策略有着不可分割的联系。

首先审视成本构成，经专业机构调查发现，理发店的运营成本主要集中在人力和租金方面，这两项成本占总成本的55%至70%。在竞争激烈的服务行业中，若想迅速超越竞争对手，扩大规模，就必须选择提升员工技能或迁移至客流量大的繁华地段，这样做无疑会推高人力和租金成本。为了弥补这些成本，门店不得不提高价格以实现盈利。 #

图源:新浪新闻

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尽管在物料采购和设备购置方面的支出所占比例均不足两成，然而，近年以来，上游供应商减少供应量并提高价格，这无疑给理发店带来了不小的压力。

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由于钢铁贸易市场环境在近两年内价格上涨了40%，理发剪刀的成本也随之攀升；为了应对这一变化，剪刀的批发商不得不将价格上调10%至20%。 #

例如，染发剂的关键成分“对苯二胺”的价格上涨了25%，这迫使生产商不得不提高售价，而供应价格也随之大幅攀升。这些成本最终转嫁给了消费者，导致一次“头皮抗衰老护理”的价格攀升至398元的高点。

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这些价格上升涉及基本生活必需品贝语网校，而那些真正追求高额利润的商家，则会提供各式各样的服务以及为理发师赋予不同的职称，以此来提高价格。 #

近年来，市场上涌现了众多价格不菲的烫发、养发以及美容服务。仅以烫发为例，就有锡纸烫、爆炸烫、数码烫、发根烫、定位烫等多种让人眼花缭乱的“新潮流”，它们每隔半年便更新换代，影响着时尚潮流，同时也在悄悄地消耗着你的钱包。

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图片说明：店家提供的各种烫发服务

选用更优质的美发用品，其价格水平也能有所提升。据传，价格较高的烫发剂对头发的损伤相对较小，并且能够维持更佳的烫发效果。然而，有网民在烫发后，在购物平台上发现了Tonny老师推出的699元、899元、1099元套餐中所使用的同款烫发剂，其成本却仅从几元到几十元不等。 #

图片说明：托尼老师介绍冷烫发时说出的产品价格

然而，头发的修剪质量以及染色效果究竟如何，最终还是取决于理发师的技术与丰富经验。因此，理发店开始对理发师进行分级，并宣扬等级越高，理发效果就越佳，以此来为头衔带来的额外价值提供掩护。

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《新京报》曾经报道过北京一家理发店的收费标准，该店在剪发服务项目中，将店长划分为设计、创意、艺术和品牌等多个档次，其中最低收费为280元，最高则达到680元，价格差距在100至200元之间。 #

在咨询过程中，店家还提出了总监级别收费高昂的依据，声称：“这些人都曾在高等职业院校接受过深造”，从而在消费者心中形成了对技艺和产品品质的误解。

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图片说明：某门店不同等级理发师的价目表 #

这些繁复多变的做法，并未给顾客带来太多愉悦的体验，反而引发了诸多理发时的意外事故。

12315官方网站的统计资料表明，在最近的一个月内，全国范围内接收到的关于美容美发服务的投诉案件累计达到15247起，较上个月增长了18.25%。然而，这些投诉案件的解决率仅为55.94%。投诉问题主要包括办卡退款困难、美发服务质量不佳以及虚假广告宣传等。

这些问题，都是中国美发业向资本转型后的结果。

推销办卡成KPI主力 #

传统经营模式改变后，理发行业开始走下坡路。

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在2003年之前，我国理发行业的从业者数量大约维持在百万级别，然而到了2004年至2008年间，这一数字突然激增至六百万，众多“xx剪艺”、“xx造型”的店铺如同春笋般迅速涌现。 #

也就是在这一时期，中国理发业开始从传统手工转向资本运作。

那时，储值卡的热潮从台湾岛席卷至大陆，美发师们顿时豁然开朗：以前每次理发仅能收入十几元，一天最多不过几千元，而如今只需推销几张储蓄卡，一天的收入便能轻松突破万元大关。 #

一旦发现有利可图，众多门店纷纷效仿，纷纷推出充值满减的广告，遍布各个角落。于是，中国理发店开始以预付会员制为主营业务，而推销办理会员卡则成为了理发师们最为关键的绩效考核指标。 #

以深圳某理发店为例，若售出一张价值2000元的会员卡，该店理发师将获得两笔收入：首先是90元的卡销售提成，其次是10.5元的会员消费返点，这两笔收入相较于仅凭技艺所得的十几元，明显高出许多。 #

图片说明：深圳某家理发店的理发师提成 #

逐渐地，理发店内显现出一种统一的引导模式：顾客踏入店内，理发师首先询问的不是剪何种发型或有什么特别要求，而是直接询问是否愿意办理会员卡，紧接着便拿出大量优惠方案，诸如充值2000元可享受六折优惠、充值5000元额外赠送1000元等促销手段不断涌现。 #

发型师辛勤推广所筹集的资金，为理发店增加了无息贷款，这不仅加快了其前期盈利，还助力了连锁店的拓展，将原本的日常消费活动巧妙地转化为了金融策略。

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这种盈利方式导致理发师投入在技艺提升上的时间逐渐减少，而在运用手段上的时间却日益增多，从而埋下了诸多风险隐患。 #

中消协发布的报告显示，美容美发行业在会员制领域违规办卡、办卡后难以退费等问题案件，占据了该行业案件总数的26.5%，这一比例仅次体育健身领域。

图源：中国日报网

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随着时间的推移2024年美发速成培训，顾客对理发店的信任感逐渐减弱，对于预付卡的提及几乎会让他们产生抵触情绪，这样的心理反应无形中给连锁店的经营之路设置了重重障碍。 #

2022年，郑州地区多间“上海银色·美之家”连锁店开始逐步暂停营业并进行整顿，到了2023年，该品牌旗下所有店面均已宣布关闭，停止运营。

图源：都市报道

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众多连锁品牌，包括永琪美容美发、东田造型等2024年美发速成培训，同样难以幸免，纷纷面临关店潮的冲击，其中上海蒂凡尼美容美发更是步入了破产清算的境地。

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《正解局》的数据分析显示，2024年，我国理发店倒闭数量已突破三十万家。同时，对2025年的预测表明，一线城市理发店倒闭率将高达18.73%，而在三四线城市，这一比例更是上升至26.3%。

图源：正解局 #

只顾着琢磨如何分配蛋糕，却未曾考虑凭借技艺谋生，因此，这家连锁理发店如今陷入困境，这样的结局在预料之中。

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