婴幼儿托育服务与管理专业：构建人才培养模式与实践教学体系

编者按：当下，职业教育正在深切贯彻执行《教育部关于深化职业教育教学关键要素改革的意见》（教职成〔2026〕1号），专业、课程、教材、教师、实习实训等教学关键要素的改革已然成为深化职业教育内涵发展、提升人才培养质量的关键着力点。为凝练共识、汇集智慧、推进实践，学校特意开设“教学关键要素改革大家谈”专栏。邀约学校领导，让其围绕专业动态调整谈认识、谈思路、谈实践，邀请教学部门负责人，使其围绕课程科学设计讲看法、讲想法、讲做法，邀请专业群主任，使之围绕教材形态优化说见解、说思路、说实践，邀请专业带头人，令其围绕教师能力细化谈感悟、谈思路、谈做法，邀请教师，使其围绕实习实训基地建设讲体会、讲思路、讲实践，这么做的目的在于，借助这一平台，促使思想的火花于碰撞之际得以升华，使得大家的认识与思考在交流当中能够共享，让教学关键要素改革从理念迈向行动，从顶层设计步入实践创新，共同打造学校人才培养的“坚实基座”。本期，婴幼儿托育服务与管理专业负责人是黄佳敏，其立足于“一老一小”民生急需领域专业人才培养定位，依托校内产教整合科技园里的“理工托育园”，构建了“园校一体、工学交替、准员工制”的人才培养模式，还有“认知—跟岗—顶岗三阶递进、课岗证赛四维融通”的实践教学体系，为卫生健康学院专业改革提供了实践方案。 #

婴幼儿托育服务与管理专业负责人 黄佳敏 #

为将《教育部关于深化职业教育教学关键要素改革的意见》（教职成〔2026〕1号）里头的精神予以贯彻并且落实，结合学校教学工作的总体部署，以及学院针对卫生健康人才培养的实践要求，婴幼儿托育服务与管理专业依据办学实际情况立足，紧紧扣住新时代托育产业的发展趋势，围绕五个要点。这五个要点分别是专业、课程、教材、教师、实习实训，以产教融合作为主要线索，系统地推进专业内涵建设，探寻并形成跟行业发展相适配的人才培养全新模式，给区域托育产业持续不断地输送“懂保育、善教育、会管理、能创新”的高素质技能型人才。 #

一、专业建设：紧跟产业需求，构建动态发展机制

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持续坚持专业建设，为产业发展提供服务，围绕重庆市大健康产业以及婴幼儿托育服务的发展布局，具体落实“以产定教、以产引教、以产改教、以产促教”的原则，构建起与产业能同频共振适配的专业动态调整机制，全力打造出适应“全生命周期”健康服务需求的专业特色。

1.清晰确定专业定位，着重关注“一老一小”这一民生急切需要的领域 ，契合托育产业朝着“规范化、智能化、精细化”迈进的发展趋向 ，将0至3岁婴幼儿照护 、早期发展指导 、托育机构运营管理当作核心 ，拓展家庭育儿指导 、社区托育服务等关键方向 ，并延伸到3至6岁学龄前儿童的保教服务 ，构建起“医、养、教、管”四位一体的托幼一体化人才培育全新格局 ，精确对接托育机构保育员 、育婴师 、早教指导师 、运营主管等岗位需求。于2027年时，专业规模会稳定在120至200人之间，毕业生双证书获取率会达到95%以上，对口就业率不会低于85%，用人单位满意度会达到90%以上；会联合重庆市婴幼儿照护服务协会去制定《托育机构核心岗位能力标准》，从而明确三类岗位的能力图谱以及晋升路径。

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2.建立动态调整机制，依托学校产教融合平台。接着，联合区域托育行业协会、龙头托育机构、妇幼保健院，成立“婴幼儿托育专业建设指导委员会”。然后，每季度召开1次产业与专业对接分析会。并且，每年形成《专业建设调整建议报告》。之后，对接重庆市卫健委托育机构备案系统、人社局职业技能鉴定数据。实时追踪托位数、从业人员持证率、岗位空缺率等6项核心指标。最后，建立“连续2年岗位实习对口率30%时启动扩招预案。

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3.打造产教融合特色，融入卫生健康学院 “四业融通” 生态体系，依托校内生产性医养结合资源，共建 “理工托育园”，面向周边社区及教职工子女服务，设置教学工位，推行 “招生即招工” 机制，学生以 “准员工” 身份参与照护，大三顶岗直接对接到在园岗位，建立收益反哺机制，年度净利润 30% 用于专业建设、教师企业实践津贴与学生奖学金，形成 “以教养教” 的可持续发展格局，在园教师中校企双师占比不低于 80%，企业派驻教师承担不少于 40% 的实践教学课时。

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二、课程设计：聚焦岗位能力，重构模块化课程体系

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打破传统那种按学科划分的课程结构，以岗位所需能力作为导向，构建起能覆盖职业整个周期的能力图谱，推动“工作内容、职业标准、学习任务”这三者一体化融合，进而形成与托育岗位能够精准对接的模块化、项目化课程体系。 #

1.组成课程研发团队，团队成员包括托育行业专家、妇幼保健专家以及专业教师，通过岗位任务拆解、案例复盘、职业访谈等方式，结合育婴师、保育员、早教指导师等国家职业标准，梳理核心岗位的典型工作任务与关键能力，构建“项目—任务—流程—技能点—知识点”五级能力图谱，图谱名为绘制岗位能力图谱。分别针对保育员、早教指导师、运营主管这三个核心岗位，将典型工作任务拆解为45项，把技能点拆解为180个，把知识点拆解为360个，进而形成《托育专业岗位能力图谱手册》；每半年组织一次行业专家论证会，依据托育机构反馈进行动态调整。 #

2.重构三阶模块化课程，将其整合为三大模块，其中一大模块是基础能力，占比百分之三十，基础能力模块涵盖了婴幼儿生理发育、心理发展、卫生保健等内容；还另一模块叫核心岗位，占比百分之五十，核心岗位模块设置了婴幼儿营养膳食、早期启蒙教育、托育机构标准化管理等项目化课程；再有就是拓展提升模块，占比百分之二十，拓展提升模块融入了智慧托育、婴幼儿心理健康干预等新兴方向，还增设了智能托育设备操作等课程，并且项目化课程占比不低于百分之六十，实践课时占比不低于百分之五十。开发关于智慧托育、婴幼儿急救等六至八个微证书课程包，达成“一生多径、一专多能”，构建出”连续两年学生评教。

3.把课程思政以及职业素养予以融入：对托育行业的思政元素展开挖掘，构建课程思政案例库，把教育家精神、工匠精神、师者仁心放进教学之中；联合“六一儿童节”“全国学前教育宣传月”等节点去开展主题活动，强化婴幼儿权益保护、职业责任感、爱心耐心等素养的培育；于实践课程里设置师幼沟通、托育伦理等模块，借助情景模拟、案例研讨引领学生树立敬畏生命、关爱婴幼儿的职业价值观。每一年，都要建成思政案例库，其中含有四十个典型案例，而且每个案例都要配套教学设计以及讨论题；还要建立“职业素养学分银行”，把志愿服务（累计不少于四十学时）、行业观摩（不少于二十次）、技能竞赛等等纳入素养考核范围，要是未达标，那么就不可以参加顶岗实习。 #

4.建构课程动态更新体制，凭借专业群建设，组建校企携手的课程更新委员会，每三个月举办一回“行业—教学”研讨活动，定时对接行业前沿技术以及标准，迅速把智慧托育系统、婴幼儿发展评估新办法、托育机构服务管理新标准等事物归入课程，凭借在线教学平台构建课程资源更新路径，保证课程内容跟产业同时。30个工作日内，行业标准发布之后，完成课程内容更新；60个工作日内，新技术应用案例入库；每学期开展一次，课程内容与岗位需求匹配度的测评，匹配度低于80%的课程，启动紧急修订。

三、教材建设：校企双元开发，构建新形态教材体系

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托育机构联合妇幼保健院，促使教材开发跟岗位标准、行业技术保持同步，进而打造出立体化、多元化的新形态教材矩阵。 #

1.校企联合明确教材方向，教材开发小组由骨干教师、托育机构运营专家、妇幼保健院儿科专家构成，每月进行1次岗位调研，合作机构每月递交3至5个反映真实照护情况的场景，像幼儿突发高热惊厥时的处理、家园冲突的调解等，经过脱敏处理后在48小时内归入库中，优秀案例编写者会署上名字被编入教材，以此强化实践导向。 #

2.研发新形态教材，着重开发活页式教材以及工作手册式教材这般的，以工作任务作为单元婴幼儿托育服务与管理，搭配高清操作流程图，还有现场照片，方便灵活去更新的，像《婴幼儿生活照护工作手册》《托育家园沟通与共育技巧》这种；同时构建”纸质教材 + 线上微课 + 虚拟仿真资源 + 考核题库”一体化存在的资源体系，去开发婴幼儿照护微课，还有托育家园共育虚拟仿真系统，达成”学、练、考”一体的情况。依据婴幼儿急救这一高频风险情形，以及传染病处置这一高频风险状况，还有食品安全这一高频风险领域，研发出《托育机构应急处置活页手册》，该手册每半年进行一次修订，同时还开发了相应的配套VR演练场景。

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3.保障教材内容前沿，怎么办,得建立教材内容定期审核机制。每隔2年，要组织校企双方，对教材展开全面审核。智能晨检设备操作、婴幼儿发育筛查新量表、普惠托育政策等新内容，要及时纳入教材，以此确保知识技能跟着岗位需求走。教材用满2年，就要启动修订评估，满4年就得强制修订，修订内容占比不能低于20%。每学期，要收集师生、企业使用者的反馈，满意度低于80%的教材，得启动紧急修订。

4.融合价值观引导与知识讲授，于教材编撰进程里，把教育家精神、工匠精神、师者仁爱之心融入教学，结合“六一儿童节”“全国学前教育宣传月”等重要时间节点展开主题活动，巧妙融入专业内容，把职业责任感、爱心耐心、团队协作、行业规则等内容贯穿于照护操作、活动设计、机构管理等模块，使教材不但成为传授专业知识的载体，更成为培育学生职业素养至关重要的平台，达成知识讲授与价值引导有机整合。 #

四、教师培养：细化能力清单，打造”双师四能”教师队伍 #

立足“双师四能”目标，搭建“医教融合、托教协同”的教师发展体系，着重强化教师的理论教学能力，以及实践操作能力，还有课程设计与教研之拓展能力，同时也要提升行业服务能力。

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1.制定教师能力清单，要对照卫生健康行业的新标准，还要对照卫生健康行业的新技术，进而明确各专业教师应具备的专业能力，明确各专业教师应具备的实践能力，明确各专业教师应具备的教学能力，明确各专业教师应具备的数字素养。1. 100%的专业教师掌握着“学校教师资格证与育婴师资格证二者其一或保育员资格证或学校教师资格证三者其一”的“双师”证书，50%以上的专业教师持有高级育婴师资格证或者与之相关的高级技能证书。2. 凭借“理工托育园在学校及企业协同育人方面所发挥的”校企协同育人中心的优势，构建起“教师岗位与托育岗位二者在适配方面的模式”双岗适配模式。3. 专业教师不但要承担起教学方面的任务，又要从事幼儿在园期间的照护工作，幼儿在园期间被照护1个工作日所对应的课时量等同于8个课时，教学时的工作量于照护幼儿期间是可以相互转换的。4. 专门设置了“产业教授”这个特聘岗位，从市级以上托育技能竞赛中获得奖项的选手以及省级示范托育机构的园长中引进人才，这些人才引进后直接负责核心实训课程的教学任务。 #

2.实行分类分层培育，构建年轮样式的教师教学能力提高机制，依据不一样的教师梯队施行不一样的培育规划，针对新教师开展“启航工程”，运用培训加比赛等法子助力新教师站稳讲台，针对青年教师开展“珠峰工程”，借助磨课、集训、参赛等促使青年教师勇攀教学高峰，针对优秀教师开展“引领工程”，搭建”名师示范”平台，培育专业带头人和领军人才，同时引入专家型教授作为教师的成长导师，引领教师队伍全面进步。“启航工程”针对新教师，为期1年，要完成40学时培训，要完成20次听课，要完成6次试讲；“珠峰工程”面向青年教师，为期3年，需参加1次省级以上教学比赛，需主持1项校级教改课题；实行“双导师”制，每位青年教师配置1名校内教授，再加1名行业专家，每月开展1次联合指导。

3.进一步强化实践能力，使之与行业实现接轨，落实教师企业实践制度，依据《教师企业实践工作量认定与折算办法》，要求专业教师连续五个周期内累计时间不少于六个月，在托育机构、幼儿园以及妇幼保健院进行顶岗锻炼，积极投身至一线工作内容当中，把真实发生的案例带回课堂；教师企业实践时需要提交《实践日志》《典型案例》《岗位改进建议书》，经由企业与专业共同展开考核，以此提升自身教研与服务能力。

4.为达成提升数字素养与教学创新之目标，需依托教研会制度，常态化开展人工智能教学应用方面的专题培训，还要开展智慧托育技术等专题培训，在培训中提升教师运用大模型等工具进行针对教学设计及智能助教的能力，同时引导教师利用AI技术开发智能教学资源，进而创新课堂教学模式。另外，要建立基于师德师风、教学基本能力、课程思政能力、数字化教学能力、课程诊改能力等作为主要内容的教师考核评价模型，以此实现对教师发展质量的监测以及预警。

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五、实习实训：深化产教融合，构建”三维实景”实践体系

构建围绕岗位真实需求的三维真实场景实践平台，此平台涵盖校内基地生产化、校外基地实战化、虚拟基地智能化，依据学生职业能力成长规律，打造“三年不断线、三层递进”的实践教学体系，使学生于沉浸式实践里练就过硬本领。 #

1.构建校内能够用于生产相关活动的实训基地，凭借校内具备的生产性医养结合方面的资源，与校外的托育机构联手共同建设名为“理工托育园”的场所，打破较为浅显的校企合作模式状态，推行“校中园、园中校”同时进行育人的方式。与此同时，对其进行升级打造婴幼儿托育实训中心，按照托育园实际存在的场景去开展设置工作，设置生活当中的照护室、早期教育活动的活动室、家庭与学校共同教育的模拟室等等，引进托育机构的排班制度、照护方面的流程、运营的规范要求，设置“教学床位”以及“教学工位”，达成“教室就如同托育室一样、实训台就像是照护岗位一样”的效果。在大一这个阶段，会开展名为”职业认知”的实习，其累计时长为80学时，在此期间，学生需要完成”婴幼儿行为观察日志”，要求数量不少于20篇，同时还要完成”职业认同度测评”，采用量表评分的方式，要是未达标的话，就不能进入下一阶段；另外，还建立了”双场地”轮换机制，学生每周有3天是在理论教室进行学习，有2天是在”理工托育园”进行跟岗，以此来实现”学做一体”。 #

2.向外拓展校外实习实训网络，联合品牌托育机构，以及妇幼保健院儿童保健科，还有社区托育服务中心，共同建设校外实习实训基地。签订“订单式”培养协议，明确“招生即招工、毕业即就业”的条款，进而形成覆盖多元业态的实训网络。在大二阶段，遴选优秀学生开展为期1个月的“技能跟岗”实习。实习期间要在企业与校内导师这样共同的指导下去参与一线工作，采用的是“1+1双导师制”，也就是1名校内教师和1名机构骨干。学生在参与一线工作时，需提交不少于10个”照护实操视频”来接受校企专家盲评。同时还要开展“家长满意度调查”，抽样不少于30人次。到大三阶段开展为期6个月的”综合顶岗”实习，实行多岗位轮转，乳儿班、托小班、托大班各2个月，并且进行准员工管理。要签署”预就业协议”，以此明确就业岗位、薪资待遇、职业发展路径。

3.构建虚拟仿真实训平台，针对婴幼儿急救操作场景，针对高危婴幼儿照护操作场景，针对应急处置操作场景，这些场景高风险且低频次，于其联合企业开发虚拟仿真实训系统，凭借3D建模还原真实急救情形，让学生可于虚拟环境之内反复去练习操作流程，熟悉应急处置之中每一个细节，助力学生于零风险环境里掌握高难度技能。 #

4.构造多元实践考核体系，设立“过程性考核 + 岗位技能认证 + 企业评价”三维考核机制，校内导师与企业带教一同记录学生日常表现，岗位技能考核对接国家职业资格标准，由行业专家进行现场评审，企业评价结合顶岗表现与职业素养，考核结果和毕业资格、就业推荐相挂钩。

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5.围绕服务区域内的健康需求，把实训教学同社会服务相互结合起来，组织教师与学生深入到社区，深入到幼儿园，深入到家庭去开展婴幼儿健康筛查活动，开展早教宣讲活动，开展家庭育儿指导等一系列活动，以此让学生于实践当中提升自身能力，并且涵养职业素养。每年实施社区服务的次数不少于20场次，所覆盖的家庭数量不少于500户；朝着区域托育机构提供员工培训，培训的人次不少于200人次，达成“教学、培训、服务”这三个方面成为一个有机整体的目标。

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六、核心保障：以产教融合贯穿改革全过程 #

保持产教融合当作教学关键要素变革的“生命保障线”，达成“专业构建于产业链之上、课程融入于生产进程之中、教师培育于车间内部、教材编纂于岗位范畴之上、实习实训构筑于真实场景地点”的规定标准，完善校企合作机制。 #

1.构筑校企合作共同体，联合区域托育行业协会，联合龙头机构，联合妇幼保健院，组建“理工托育园”产教融合共同体，实施理事会领导下的园长负责制，重大事项经理事会表决通过，使行业企业成为专业建设的“出题人”与“阅卷人”，成为课程开发的“出题人”与“阅卷人”，成为教材编写的“出题人”与“阅卷人”，成为教师培养的“出题人”与“阅卷人”，成为实习实训的“出题人”与“阅卷人”。

2.让企业把真实项目以及运营案例，加岗位标准引入教学，让学校给企业提供人才培养，还有员工培训，跟技术研发等支持，以此实现合作办学，达成合作育人，促成合作就业，推动合作发展，来推动校企双向赋能。

3.让校企进行双向赋能，企业把真实项目、运营案例以及岗位标准引入教学之中，学校给企业在人才培养、员工培训、技术研发等方面予以支持，达成合作办学，实现合作育人，达成合作就业，实现合作发展。 #

4.将高技能人才集群培养予以落实，融入学校高技能人才集群培养计划，凭借专业群建设予以依托贝语网校，达成与护理专业、智慧健康养老服务与管理专业等专业资源共享，实现课程互选，达成学分互认，培育出兼具托育能力、保健能力、照护能力的复合型人才，为区域大健康产业融合发展提供服务。

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婴幼儿托育服务与管理专业，会把此次教学关键要素改革当作契机，紧密贴合学校顶层设计，以及学院实践要求，秉持系统观念，进行五维联动，将产业需求当作导向，以产教融合作为抓手，促使专业内涵建设实现全面升级婴幼儿托育服务与管理，切实提高人才培养质量，为区域婴幼儿托育产业发展，还有健康中国建设贡献专业力量。

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