昆明云子中学长丰学校食堂疑供变质肉，家长质疑多项问题

近日，云南省昆明市官渡区出现了这样一个情况昆明云子中学，云子中学长丰学校食堂被爆料疑似给学生提供变质肉食用，一段视频呈现眼前，现场有家长指出学校食堂存在问题，称整盆肉都是臭的昆明云子中学，该家长情绪处于十分激动的状态，根据央视新闻的报道，在10月17日这一天，官渡区市场监督管理局以及官渡区教育体育局联合发布，通报表示他们目前已经对涉事的学校、企业进行立案调查，与此同时，学校食堂已经停止供餐。

在今年6月的时候，就已经有多位学生，曾经向家长以及老师进行反映，在最近两周期间，于学校吃饭的时候，都出现了腹泻的状况，班上有好多同学，也都反映了有关这个的情况，“盖饭、米线都带有臭味”。从学生反映的情况开始算起，直到如今，已经过去了几个月的时间，学校为什么一直都没有任何的作为呢？是没有察觉到食堂食材存在着问题，还是装作没有发现呢？ #

有家长于社交平台发文讲，家委会曾多次将此问题予以反映，可是皆被年级主任给压了下来。要是这般情况属真实，学校不积极去解决问题，反倒琢磨着怎样让家长保持住沉默，这样处理问题的态度怎么能够让人去相信其办学之水平？学校管理者明明白白知道食堂食材存在问题，为何却视而不见、不去进行整改？供餐公司资质是怎样通过审核的？是否和供餐企业存在利益输送？

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据学生家长讲了情况以来，长丰学校有着门槛费这一情况，除此之外还有资料费、服装费等要收取，那么一年下来起码要花销30000元，学校食堂每一顿餐费是14元，竟然比好几所民办学校的标准还要高。哪怕费用不低，家长们却声称，“愿意给孩子交餐厅的费用，就觉得贵一点孩子吃饭能吃得更好点”。

原本以为那具有营养且美味的学生餐，竟然转变成为了“恶心餐”，家长们是不会应允答应的，法律同样也是不容许的存在。当下，当地的市监局以及教体局已经插手介入对这件事情展开调查，同时也期望能够尽快地公布调查的结果，及时去回应家长以及社会所关切的问题。 #

每次出现学校食堂安全问题，相关管理部门就开展情况核查相关操作，进行发布通报相关操作，实施更换供应商相关操作。这看上去反应积极，态度良好，然而仍暴露出诸多问题，具体为为何总是家长曝光之后才发现问题，为何非要等出了问题才想到去补漏洞，为何不能够把好每一道关卡，从源头上斩断孩子们“舌尖上的隐患”？

诚然，有关管理部门的力量存在局限，于学生食品安全而言，学校身为主要的“把关者”，更应当把保障学生权益置于首要位置，强化内部管理工作，构建并完善食品安全管理机制，提升食堂工作人员的安全观念以及责任意识。 #

实际来讲，若想确保学校食堂食品安全并非难事，关键就在于，学校以及教育行政主管部门负责人心里，是不是存有以学生为核心的心思，并且是否顺着这个方向尽力改进工作。学校得将办学视为一种责任，而非生意，不然终究会被淘汰掉。

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